牛排盘用平盘还是浅盘还是披萨盘,西餐牛排盘子什么款式好
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个人觉得浅盘比较好。
家用平盘都能放什么东西
可以装的种类如下：
寿司、牛排这些食物，常常要装在一个平盘上才有感觉；
喜欢烘焙的厨友也常常把蛋糕、点心和面包放在平盘上拍照。
平时做个炸鸡翅、炸春卷，也很适合用平盘盛放。
装任何东西是没有影响的，有影响的主要百是装盘效果。 如果是像度菲力这样厚实一点的，可以装个浅盘问，会比价稳重一点；如果是像西冷这样的牛排，浅盘甚至石板都是可以的；
西餐里的答平盘通常指比较浅的圆盘 平盘是相对于深浅盘与平盘的区别盘而言 可以是直内接盛放食物的盘子，更多是做容垫在深盘下面的盘子。
平盘和浅盘哪个吃牛排好?
但是平盘儿吃牛排比较好了呀 就是浅盘儿也可以 但是没有平板儿吃牛排的那种感觉会更好一些 更浪漫一些
西餐中沙拉盘 平盘 边盘 区别
1. 面包/黄油平盘 6.5寸
2. 沙拉平盘 8.5寸
3. 深汤盘9寸~11.6寸
4. 牛排平盘10.5寸
5. 展示平盘12.5寸（装饰用）
6.甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）
7.如果想要再齐全，还需要准备：
咖啡杯+托盘、茶杯+托盘、大号沙拉碗、椭圆鱼盘、肉汁壶、糕点盘、糖罐、奶精罐等
平烤盘和牛扒盘有什么区别,深锅盘可不可以代替平烤盘?
平盘：可以炒菜，烤肉或面包片，煎肉或煎鸡蛋，烙饼；煎烤盘：只能烤肉，煎肉或鸡蛋；深锅可以将就代替平烤盘的，烙饼可能不是那么方便。
牛排为什么用木盘
美观，好看，给人视觉上的冲击。
在牛排馆，牛排的摆盘总是有那么多花里胡哨的样式。一盘摆设美观的牛排会让人心情愉快，并且食欲大开。
西餐牛排摆盘：1、牛排盘子：圆形盘、木盘甚至方盘都是不错的选择。如果家里面没有很适合的西餐盘的话，就简单的没有图案的白色盘子也是不错的选择哦，一般选择8至10寸的。重点是盘子和食物相搭配才是最重要的。2、西餐垫餐：尽量选择纯色的西餐餐垫，放在牛排盘子底下，更能凸显出牛排，同时也防止油污溅在桌子上。3、配菜：选择微酸微辛辣的蔬菜可以解开牛排的肥腻，同样也以烧烤的手法来料理，与牛排在味道上能保持一致，数量不能太多，最好是两个颜色搭配在一起，以清口为主。